クリュッグの醸造長を務めた経歴を持つエリック・ロデズは、クリュッグ仕込の樽熟成で複雑で味わい深いシャンパーニュを生み出します。 ピノ・ノワールとシャルドネを半々ずつ使い、厚みがあるのにシャープな酸がとても心地よいハーモニーを生み出します。 大人気のエリック・ロデズのドザージュ・ゼロ、昨年に続いて日本での販売はワイングロッサリーだけです♪120本だけの入荷の予定。 前回もすぐになくなりました。貴重な樽仕込みのブリュット・ゼロ、お見逃しなく♪

フランス国内人気NO.1！３大ＲＭのひとつ、ヴィルマールのブリュット・ゼロをお届け！ 「レコルタンのクリュッグ」とも言われるその由縁は卓越した樽使いにあります。樽を使用したシャンパーニュのブリュット・ゼロ！！ 昨年訪問した際、偶然、高名なシャンパーニュ評論家の方と一緒になって、このブリュット・ゼロのティスティングも一緒にしました。 大変厳しい評価で知られる彼にも、このブリュット・ゼロは大評判でした！

赤い果実の香り、リンゴのような甘い香りがしっかり感じられるフルボディ♪ 通常のキュヴェよりドサージュが少ない分、果実本来の甘味と酸味がいきている気がして実は通常キュヴェより好みかも？！！

純粋なブドウの糖度のみで造られているために、一見、甘みや複雑味が足りないと感じられるかもしれません。 しかし、ゆっくりと味わっていただくと洋ナシや白桃のニュアンスも見つけていただけます。 コクと果実味とキレと余韻が絶妙のバランスを保つ、エレガントの極みのシャンパーニュをお楽しみください。 ブリュット・ゼロはそれらも全て理解しえる、シャンパーニュ・ラヴァーの喜びにためにあります。

アンボネイ村、ブジー村と並び、シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ、アイ村で、年間生産量３－４万本という少数ながらも最高級のシャンパーニュを生産するガティノワ。 フィネスと力強さを併せ持つアイ村の単一テロワールを体現しているシャンパーニュ。ブリュット・ゼロではどのような味わいを見せるか、乞うご期待！

こちらは贅沢にもミレジムのブリュット・ゼロ＼(^o^)／そのミレジムらしさを上手に、上品に表現した逸品です。 熟したリンゴの皮のような香りが漂い、ピュアな味わいがそのまま熟成したかのようなイメージ。 複雑味、コクがありながらも、筋の通った酸味がしっかり引き締めています。 香りも味わいも、温度の上昇と共に広がるので時間をかけて楽しみたいシャンパーニュです。